Attachment: Blodli igazságok.pps
2010. november 29., hétfő
2010. november 21., vasárnap
2010. november 18., csütörtök
Fahéjas méz és recept
| Rating: | |
| Category: | Other |
Gondoltad volna, hogy a fahéjas méz ennyi mindenre képes?
Szívbetegség:
A mézet keverje össze törött fahéjjal, és lekvár helyett ezt kenje a
kenyérre. Fogyassza rendszeresen. Csökkenti a koleszterinszintet, és
véd az infarktus ellen. Akik már átestek infarktuson, és rendszeresen
fogyasztják ezt a a keveréket, nagy az esélyük arra, hogy következő
roham nem, vagy csak később következik be. Ezen kívül könnyíti a
légzést és erősíti a szív munkáját. Amerikában és Kanadában ezzel
gyógyítják azokat a betegeket, akiknek koruk miatt ereik már nem
annyira rugalmasak. A méz és a fahéj visszaadja az erek rugalmasságát.
Artritisz:
Az ízületi kopásban szenvedő betegek reggel, délben és este egy pohár
meleg vízbe tegyenek két kanál mézet és egy kanál törött fahéjat. A
krónikus artritisztől is megszabadulhatnak, ha rendszeresen
fogyasztják. A copenhaveni egyetemen végzett felmérés szerint 200
beteg közül az ital fogyasztása után 73 beteg teljesen megszabadult a
fájdalomtól, és azok, akik nem tudtak járni, fájdalom nélkül
közlekedtek.
Hólyagfertőzés:
Egy pohár langyos vízbe tegyen két kanál mézet és egy kanál törött fahéjat.
Megszünteti a húgyhólyag és a húgyutak fertőzését.
Fogfájás:
Öt kanál mézet keverjen össze egy kanál törött fahéjjal, naponta
háromszor tegyen a masszából a fájós fogra. A fájdalom elmúlik.
Koleszterinszint:
Két kanál mézet és három teáskanál törött fahéjat keverjen öszsze 2 dl
forró vízzel. Két órán belül 10 százalékkal csökkenti a
koleszterinszintet. Ha naponta háromszor alkalmazza, a krónikus magas
koleszterinszint lecsökken.
Ha naponta fogyaszt mézet, megakadályozza a koleszterinszint emelkedését.
Megfázás:
Ha gyakran megfázik, három napon keresztül naponta háromszor egyen egy
kanál mézet és negyed kanál törött fahéjat. Gyógyítja a megfázást, a
krónikus köhögést és megtisztítja a légcsövet.
Gyomorpanaszok:
A méz és a törött fahéj keveréke gyógyítja a gyomorfájdalmat és
megakadályozza a gyomorfekély kialakulását.
Az immunrendszer erősítése:
A méz és a fahéj rendszeres fogyasztása erősíti az immunrendszert,
védi a szervezetet a vírusok, baktériumok ellen. A mézben nagyon sok
vitamin és vas van. Rendszeres használata erősíti a fehér vérsejteket
a baktériumokkal és a vírusokkal folytatott harcban.
Nehéz gyomor:
Egy kanál fahéj 2 kanál mézzel keverve megakadályozza a gyomorsav
túlzott termelődését.
Nátha:
Spanyol tudósok rájöttek, hogy a méz olyan természetes anyagokat
tartalmaz, amelyek megölik a nátha baktériumtörzseit.
Pattanás:
Három kanál mézet és egy kanál fahéjat keverjen össze. Lefekvés előtt
kenje be vele a pattanásokat, majd mossa le meleg vízzel. Ha naponta
elvégzi ezt a műveletet, egy héten belül eltűnnek a pattanások.
Bőrfertőzés:
A méz-fahéj páros gyógyítja az ekcémát, az övsömört és a bőrfertőzés
minden formáját.
Fogyás:
Reggel éhgyomorra fél órával a reggeli előtt, este pedig lefekvés
előtt igyon meg egy mézes fahéjas italt. Rendszeres fogyasztása
csökkenti a súlyt a rendkívül kövérek esetében is. Még akkor is
megakadályozza a zsír lerakódását, ha nagyon zsíros ételeket fogyaszt.
Krónikus fáradtság:
A testi erőt legjobban, a mézben lévő cukor regenerálja. A mézet és
fahéjat fogyasztó idős emberek erősebbek és mozgékonyabbak. Ha délután
három óra körül fogyasztunk el ilyen italt, egy héten belül helyreáll
a szervezet vitalitása.
Fahéjas-mézes karácsonyi sütik
Már a régi germánok is mézes süteményt ettek a téli napfordulón. A középkorban az apácák és a szerzetesek folytatták ezt a hagyományt. Adventkor mézeskalácsot - egy fűszeres, mézzel édesített süteményt - ettek, melyet erőt adóként szétosztottak a szegények között is.
Fahéjas keksz
Hozzávalók (70 db-hoz): 5 dkg híg méz, 5 dkg cukor, 1 tojás, 1 kávéskanál fahéj, 1 csipet őrölt szegfűszeg, 1 késhegynyi sütőpor, 12,5 dkg liszt.
Elkészítés: Egy tálban robotgéppel simára keverjük a mézet, cukrot, tojást, fahéjat és szegfűszeget. A sütőport elkeverjük a liszttel. A tésztát egy éjszaka hűvös helyen lefedve pihentetjük. A gyúródeszkát megszórjuk liszttel. A 1 cm vastagra nyújtjuk. Kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és egy porcelántálcára sűrűn egymás mellé tesszük. Egy éjszakán át szárítjuk. 150 °C-ra előmelegítjük a sütőt. A kekszeket egy sütőpapírral borított sütőlemezre tesszük, és körülbelül 25 percig sütjük.
Mézes süti
Hozzávalók (30 db-hoz): 10 dkg méz, 10 dkg barna cukor, 5 dkg vaj vagy margarin, 1 tojás, fél csomag sütőpor, 25 dkg teljes őrlésű búzaliszt, 2 kávéskanál mézeskalácsfűszer, fél citrom reszelt héja, 2 evőkanál tej, 15 dkg hámozott mandula.
Elkészítés: A cukrot, mézet és zsiradékot keverés mellett felmelegítjük, majd lehűtjük. A tojást felverjük, 2 evőkanálnyit a masszához keverünk, a többit a hűtőszekrénybe tesszük. A sütőport elkeverjük a liszttel, hozzáadjuk a fűszereket és a reszelt citromhéjat. A mézes masszával együtt sima tésztát gyúrunk belőle. Ha túl puha lenne, kevés lisztet tehetünk hozzá. Ha túl kemény lenne, egy kávéskanálnyi vizet önthetünk hozzá. A tésztát lefedve, hűtőszekrényben egy éjszaka pihentetjük. A sütőt 200 °C-ra előme-legítjük. A tésztát lisztezett gyúródeszkán 4 mm vastagra nyújtjuk. Virág vagy lóhere formájú szaggatóval kekszeket szaggatunk belőle. Egy sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük. A maradék tojást elkeverjük a tejjel és ezzel kenjük meg a kekszeket. Mandulával díszítjük a tetejét. 12 perc alatt világosbarnára sütjük.
2010. november 11., csütörtök
Védekezz természetesen!
| Rating: | |
| Category: | Other |
Bizonyára sokan ismeritek, kedvelitek a gyógynövényeket. Most a közelgő téli napokra gondolva szeretnék párat megemlíteni a sok közül, emlékeztetőül. Egy csésze tea fogyasztása nagyon kellemessé teheti a pihenést, esti beszélgetést.
Vírus és baktériumölő gyógynövények segítik a szervezetünket a gyógyulásban, erősítik az immunrendszert.
Citromfű
Az illatos növény igen hatékony vírusölő tulajdonságokkal bír. Érdemes alkalmaznod a citromfűteát emésztési bántalmak – puffadás, székrekedés, hasmenés – esetén. Ezenkívül pedig rendkívül eredményesen pusztítja a herpesz-vírust is.
Citromfű – sokféle bajra
Talán nem is hinnéd, mi mindenre jó a citromfű. Illóolaj- és cseranyag-tartalmának köszönhetően igen sokoldalúan felhasználható. Kitűnően alkalmazható fejfájás vagy éppen alvászavar esetén. Mindemellett hatékony vírusölő tulajdonságokkal bír. Érdemes alkalmaznod a citromfűteát emésztési bántalmak – puffadás, székrekedés, hasmenés – esetén.
Tinktúra herpesz ellen
Önts egy deciliter tiszta szeszt négy teáskanálnyi szárított citromfűre. Hagyd állni két hétig meleg helyen, majd szűrd le. Sötét és légmentesen záródó üvegben tárold. Ha pedig kiújul a herpeszed, ecseteld ezzel a vírusölő tinktúrával.
Vörös áfonya – felfázás ellen
A hidegebb hónapokban igen gyakori probléma nők esetében a felfázás, melynek leghatékonyabb ellenszere a vörös áfonya. Bár széles körben ismert és kedvelt gyógynövény, savanykás íze miatt csak feldolgozott formában fogyasztják. A növény rendkívül gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban. Az E- és C-vitaminok mellett antioxidánsokat, valamint magnéziumot is tartalmaz. Kiválóan alkalmazható akut vagy krónikus húgyúti fertőzések kezelésére, illetve megelőzésére. Ez a jótékony hatás a növény azon tulajdonságának köszönhető, hogy képes megakadályozni a hólyaghurut kialakulásáért felelős E-coli baktériumok megtelepedését a húgyhólyagban és a húgycsőben. A vörös áfonya kapható kapszula, ital vagy éppen tinktúra formájában
Így készíts teát!
Egy fél bögre vörös áfonyára önts annyi vizet, hogy ellepje a gyümölcsöt. Hagyd állni körülbelül húsz percig, majd forrald fel. Az elkészült teát mindenképpen ízesítsd, mert magában nagyon savanyú lenne. Adhatsz hozzá mézet, szegfűszeget vagy fahéjat is.
http://ujdieta.hu/index55a4.html?content=600
Áfonya
A gyümölcsben található tanninok csersavként ismert vegyületek. Ezek a jótékony hatású kémiai anyagok erős baktériumölő hatásúak. Ráadásul az áfonya antioxidáns tulajdonságának köszönhetően kiváló rákmegelőző eledel.
Az érett, zamatos áfonya számos betegség természetes gyógyszere. A növény Észak-Amerikában őshonos. Állítólag azokon a vidékeken, ahol sok áfonya terem, jóval kevesebb az egészségügyi problémák száma. Nem is csoda, hiszen a gyümölcs telis-tele van antocianidokkal. Ezek a növényi festékanyagok hatékony antioxidáns tulajdonságukról ismertek, melyek semlegesítik a káros szabadgyököket.
Az áfonya C-vitaminban gazdag, így erősíti az immunrendszert, és védi a kötőszöveteket. Ezenkívül ellágsav- és kempferol-tartalma közömbösíti a rákkeltő anyagokat, valamint csökkenti a vér koleszterinszintjét. A tanninok – melyek a vörös és fekete áfonyában egyaránt megtalálhatóak – csersavként ismert vegyületek. Ezek a jótékony kémiai anyagok erős baktériumölő hatásúak. A fekete áfonya mindezek mellett csökkenti bizonyos retina-megbetegedések kockázatát is.
Gyors desszert
Keverj össze áfonyalekvárt egy pohár natúr joghurttal, majd adj hozzá 2 teáskanálnyi mézet.
Fekete bodza
A népi gyógyászatban régóta ismert gyógynövény a fekete bodza. Előszeretettel használják láz- és fájdalomcsillapításra. Klinikai vizsgálatok is alátámasztották, hogy ez a növény igen hatékonyan gátolja a felső légúti megbetegedésekért felelős vírusok szaporodását.
Fekete bodza – köhögéscsillapításra
A népi gyógyászatban régóta ismert gyógynövény a fekete bodza. Előszeretettel használják láz- és fájdalomcsillapításra. Klinikai vizsgálatok is alátámasztották, hogy ez a növény igen hatékonyan gátolja a felső légúti megbetegedésekért felelős vírusok szaporodását. Ráadásul a bodza képes eltávolítani a szervezet káros anyagcsere-termékeit – vagyis kiváló méregtelenítő. A növény C- és A-vitamint egyaránt tartalmaz, a belőle készült tea pedig izzasztó, vizelethajtó, vértisztító és köhögéscsillapító hatásáról ismert.
Így készítsd a teát!
Az aszalt bodzabogyót mosd meg hideg vízben, majd önts rá annyi tiszta vizet, hogy a gyümölcsöt ellepje. Hagyd egy kicsit állni, majd az egészet forrald fel. Az így készült gyógyteát mézzel és citrommal ízesítsd.
Bodza tea:
A bodza, latin nevén Sambucus Nigra (fekete bodza) Május végétől Júliusig virágzik, és Augusztus végére érnek be fekete bogyós termései. Jól alkalmazkodik a környezethez, így szinte bárhol előfordulhat, megteremhet. Mind termése (bodzabogyó), mind virága jól ismert a népi gyógyászatban. Mindamellett, hogy egészséges, finom is.
Bodza (bogyó):
Kiemelkedő vitamin forrás. Magas a C-vitamin tartalma, van benne A-, és B-vitamin, fehérje, ásványianyagok (magnézium, kalcium, kálium, vas, foszfor). Elsősorban lekvárt, dzsemeket készítenek belőle. A savanyú bodza lekvár jó vizelet-, és hashajtó, jól tisztítja a veséket. Továbbá jó köhögéscsillapító és alkalmas vértisztításra is.
Bodza teakeverék meghűlésre:
Hozzávalók: kb. 3 dkg szederlevél, 3 dkg bodzavirág, 3 dkg hársfa tea, 3 dkg borsmenta.
Elkészítése: 1 csészényi forró vízhez (kb. 2,5 dl) adjunk 2 evőkanál teakeveréket. Fedjük le és hagyjuk ázni 10 percig. Majd szűrjük le, és langyosan fogyasszuk.
Lándzsás utifű
Az útifű levél, szétdörzsölve, a sebre téve már nagyanyáink idejében is szavatolta a gyógyulást. Baktériumölő, vérzéselállító, sebgyógyító hatása mellett ma már gyakran a felső légutak gyógyítására, a makacs köhögés csillapítására használják eredményesen.
Basilica Cistern - Istambul
Kaptam egy gyönyörű PPS-t.
Basilica cistern - itt...
És még szép képeket - amit itt nézhetsz meg!
Attachment: Basilica Cistern.gy.hu.pps
2010. november 9., kedd
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)